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昨日は久しぶりにご挨拶兼ね、両国のバーエリシオさんへ。











ハーパーのプレジデントがまだあった!




ハーパー12年が終売のいま、




まさかこれを頂けるとは☆




昔のは贅沢にうまい原酒を使ってる感があって本当にウマかった。




続いて、他でもう一軒飲んできた私の大好きなジャックローズを




こちらでも注文させて頂いた。








うまい!さっきのと全然違う。




こちらのもまたウマイ!




あまりにも違くて、風味も全然ちがうので




事細かくレシピを聞いたら決定的だったのが、、








明治屋のグレナデンシロップを使用していた。




まさに原点のシロップ。




現在のモナンは果実も使用されているのもあり、




その酸味は気にはなっていた。




久しぶり潔い明治屋のシロップで頂いて、大きな発見でした。




最近はフレッシュカクテルやミクソロジーが主流だが




やはり原点・基本は大事なんだと痛感させられ、




だいぶ刺激をもらった。




美味しくて、さらにもう一杯おかわりしてしまった




帰り際良かったらと、




店主からそのシロップを少しお裾分け頂きました、




ありがとうございます!




早速試してみます。











マスターが育てているパイナップル、470日目位。




最初は、








最初はこんな感じでした。




だいぶたくましく育っていてビックリしました。




継続は力なり。







さて、本日も17時より宜しくお願い致します。




なお明日以降のお盆期間15㈪までは休まず営業致します。




お出かけお近くの際はお待ちしております。














〆はごんろくでした、ウマかった!













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