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ウィスキーが恋しくなる季節。。。
ユナイテッド・ディスティラリーズ社が所有する 蒸留所のモルトをシングルモルトとして発売したのが 花と動物シリーズ。 それぞれの蒸留所にちなむ花と動物がラベルに冠してあります。 中でも私が好きなのが、、、 モートラック１６年 原酒はジョニーウォーカーの原酒モルトとなっています。 ラベルに描かれて...
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デカいZAKURO フルーツカクテルは素材が命
最近よく使う地元の八百屋さん 大っきいザクロを一個サービスしてくれました(^.^) ライムも大玉・完熟良いのを仕入れてくれます。 フルーツカクテルは素材ありきです。 状態がいいと、リキュールやシロップ等は出来る限り使わず １００％の味で勝負が出来ます。...
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イチローズモルト 秩父ザ・ファースト 開封！！！
こちら、昨日開封致しました！！ 他からもう一本ゲットする事が出来たので 封開けに踏み切りました。 もう一本はしばらく保管です☆ やはり、旬なものは旬のうちに頂きましょう(^.^) お客様も、早熟３年の美味さと香りに驚愕されていました。 もっと熟成したらどんなお酒になるのだろう。 ...
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週初めは,食に始まりまして。。。
一週間スタート！ 本所吾妻橋交差点付近のカリー屋さん よかろうもんの辛か麺 ガッツリ食べて一週間頑張りましょう(^_^)/
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イチローズモルト 秩父ザ・ファースト
待望の、、、 イチローズモルト 秩父ザ・ファースト 納品されました！ いざ、開封！！ イチローズモルト秩父ザ・ファーストは,秩父蒸留所の記念すべき ファーストリリースであるシングルモルトウイスキーです。 ２００８年２月に稼動を開始した秩父蒸留所の原酒が、 ウイスキーとして実質的な世界基準である...
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まったり土曜日
まったり土曜日営業致しております(^^)/
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週末花金だけど週始めみたいな。。。
飲むぞぅ～～(^^)/
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今日は文化の日
文化の日 様々な文化歴史に親しみ、健全な心身・情緒を育む これらもキューバの歴史、文化の一つです。 心身共にリラックス出来ます。 そして、 休日の〆カクテ...
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明日は文化の日
本日のカクテルお品書き(^^)/ 明日は文化の日 文化の日 様々な文化歴史に親しみ、健全な心身・情緒を育む これらもキューバの歴史、文化の一つです。 心身共にリラックス出来ます。 と、強引かもしれませんが。。(^_^;) ☆ま、今日はゆっくり飲みましょ...
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2011.11.01 Mojitoからスタート
一ヶ月、始まりましたね(^^)/ まずは、モヒートから始めましょう！ Diaryは季節に関係なくモヒートを提供致します☆ そしてそろそろ乾燥シーズン。 葉巻の管理が慎重になります。 ...