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メーカーズマーク最高熟成

夜桜開花🌸 ゆっくり咲いてしばらく楽しめそうですね🌸 メーカーズマークマークより、限定最高熟成バーボンの入荷です！ メーカーズマークを約6年間熟成した原酒を、さらにライムストーンセラーに移しさらに6年ほどの月日をかけて追加熟成。 約12年をかけたメーカーズマーク。 度数も５７°としっかり目ですが甘みも濃厚で...

リーゼントかまして

2024Diary年始営業も三日目、 本日からリハビリ復帰の方も多いようですね。 取れる方はさらに三連休へと長期連休の方もいらっしゃっようですね。まだまだ飲んじゃいましょう（笑）！ 新年一発目、話題のNEWボトル入荷致しました！ “ケンタッキーの伝統”と“日本のブレンド技術”を融合。 ビームサントリーが保有...

スーパークラフトバーボン入荷☆

クラフトバーボン「ブッカーズ」は、 毎年限定生産されるスーパープレミアムバーボン。 6～8年熟成樽の中から、厳守を厳選してヴァッティング。 加水調整やろ過を行わず、そのままボトリングしているのも特徴です。 「ブッカーズ」を調べると、終売の噂や、価格が高騰しているなどの情報が出てきます。 これには、2018年...

タフなバーボン仲間入り

樽香が芳しい、7年超熟成バーボン シングルバレル ベイカーズ バーボンバックバーへ仲間入り！ ビーム社の貯蔵庫は9段積み。上段にいくほど庫内の温度は若干高く、湿度は低い。そのため上段は原酒の樽を通しての呼吸が活発で、熟成は早まり、アルコール度数も高まる。フレッドは「ベイカーズは上段の8～9段で7年超の熟成を...

Blanton’s BLACK

しばらく品薄だったブラントン黒 久しぶりの入荷です！ 4年間熟成された原酒をブレンダーがひと樽ごとに吟味。 そこで選ばれた神のみが、特別な熟成庫でさらに4~6年熟成を重ねブラントン用の原酒となる。 こうして最高の熟成を経た原酒の一つの樽からのみ瓶詰めされる。※ﾒｰｶｰｺﾒﾝﾄより ブラントンブラック、 久し...