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定食屋
ネタ切れの時は グルメネタにて。。(^^) 錦糸町は北口の 知る人ぞ知る定食屋さん。 かつ煮定食 これで￥５５０！！ 他メニューもほとんどが￥５５０です。 コスパ、高しです☆ 店名は秘密ですが探してみて下さい。...
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サングリアi nオータム
秋のサングリア 第二弾仕込みました(^^)/ 熟した洋梨をメインに 風味漬けにローリエ&シナモン、 隠し味にカルバドス、グランマニエと リッチな創りとなっております。 飲み頃は週末あたりでしょうか(^_^)b &nb...
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本日はお休みです☆
Diary本日はお休みとなっております。 宜しくお願い申し上げます。 只今あまレス真っ盛り。。。
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始めましたが。。。
今年もあれ、始めましたが、、、 忙しい時、他オーダーと重なる時 私の気分が乗らない時、、（笑）は作れません。 さて、今週も張り切ってまいりましょう(^^)/
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一杯の感動と感謝
昨日は台風一過後にて お出かけなさっていた方々が多いようですね。 おかげさまで昨日の営業は 団体二組様で満席になりまして 賑やかな営業となりました。 昨日は当店のモヒートとモスコミュールを 始めて召し上がって頂いたお客様から、 『美味しいね！』 の嬉し...
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台風に感謝
昨日は夕方からの台風雨で 営業もままならず。。今日は早仕舞いかなーと 淡々と虚無な時間を過ごしていると ２２時過ぎ位からご近所の方が、台風接近情報と大雨の為 街飲みも早めに切り上げ、 Diaryへとご来店頂けました。 濃ゆい時間となりましたが こんな日はゆっくりと葉...
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時代は受け継がれ
いつもお世話になっている、 向島Beeの山田さんのお父様がお亡くなりになられ 昨日お通夜に参列させて頂きました。 おじい様が氷屋、お父様が中華料理屋、 そして、BARへと受け継がれました。 Beeという店名も 氷屋さん時代の屋号、『蜂』にルーツがあるようです。 セレ...
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イチローズモルト 秩父 THE PEATED 2013
イチローズモルトより新商品、 秩父 THE PEATED ２０１３入荷致しました！ ２００８年に産声をあげた秩父蒸留所。 こちらの酒のこだわりは、秩父蒸留所にて ヘビーピートタイプのモルト１００％を蒸留した原酒です。 麦芽のフェノール値は、５９．６ｐｐ...
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待望のあれが！
本日、 あれが納品致します！！！ お楽しみに！！！(^^)/
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本日はお休みです☆
Diary本日はお休みでございます。 宜しくお願い申し上げます。 さて、明日は秩父はイチローズモルトより 待望の新商品が入荷致します！ 秩父 ザ・ピーテッド２０１３です！！！ 乞う、ご期待！(^_^)/ &nb...