夏の宿題
見慣れた、ビジュアル。 私が愛して止まない、 麺魚さんの夏休みが発表されました! 二週間も夏休みです。。 鯛休週一だし、 夏休みくらいはマスター・スタッフさんもにも ゆ...
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見慣れた、ビジュアル。 私が愛して止まない、 麺魚さんの夏休みが発表されました! 二週間も夏休みです。。 鯛休週一だし、 夏休みくらいはマスター・スタッフさんもにも ゆ...
麺魚のチャーシューも おかげさまで人気を博しましたが、いったん終了。 本日からは、あの桑原ハムが復活致します! 横川の名店、自家製ハム専門店です。 バスペールエールや、ウイスキーにぴったりです。 ...
本日は営業致します! 宜しくお願い致します。 引き継ぎ、ノンブランド ラギートNo.6 色・艶・味、三位一体、言葉はいらない。 癒しの贅沢な紫煙を、深夜燻らした。 &...
最近続いていた地震で 徐々に棚のビスが弱っていたのか。。。 営業中、棚が落ちました。。。(>_<) 出勤時、いつもよりビスが浮いているなーと気が付いてはいて、 明日補強しようと思っていた矢先ではあり...
連休初日の昨日は、 前日とは打って変って、暇ひま。。(._.)。 旅行に出かけたお客様もいるようなので ぞれぞれゆっくりな感じなようです。 昨日は営業終了後、時間もまだ間に合ったので、 向島Beeさんへお邪魔してみました。 Beeのマスタ...
昨日は連休前らしい、賑やかな営業でありました。 ご来店のお客様ありがとうございました! 27時過ぎに〆作業を終えようとしていると 両国の癒しバーテンダーN尾パイセンからお誘い頂きまして、 住吉の深夜オープンの我々夜勤の人間に...
ビッグベイビー!! モリソン&マッカイ ビッグベイビー カリラ 「ビッグベイビー」は若い熟成年数の中でも キャラクターが立ったビッグなウイスキーを ボトリングするシリーズで記念すべき第1弾! ホグスヘッドの7年熟成で...
茗荷のジントニックが 意外と人気です☆ 茗荷の天然色素が綺麗に反映されて、綺麗です。 画像はお客様から頂きました。ありがとうございます! 蒸し暑い日の清涼カクテル、いかがでしょうか。(^^)/ &...
昨日は、バカルディレガシーブランドセミナーに 行って参りました。 場所は六本木グランドハイアット。 それなりに身なりも整え向かいました。(笑) 内容的には、バカルディが主催するカクテル世界大会へ 出る為のセミナーでありました。  ...
Diary本日はお休みとなっております。 宜しくお願い致します。