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今月のおさらい
マーヒーな7月も本日で〆。 それでは、恒例今月のおさらいです！ 俺のカスク第三弾熟成開始！ 本日より膨張した樽を、涼しい自宅で熟成させ〆ます。 樽は温度差で呼吸します。 あと二週間ばかり寝かせてみ...
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スイカがお勧めです☆
本日は、スイカが復活しました。 桃も熟してジューシーです☆ それでは、本日も宜しくお願いします！(^^)/ &n...
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本日の開店時間
本日の開店時間は、21時からとなっております。 その分、深夜の営業時間も延長させて頂きます。 ご迷惑お掛け致しますが、宜しくお願い致します。 ...
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華金大安
本日も涼しげで快適なので 店の窓掃除をしました☆ 店内店外ともにピカピカに☆ 週末のお勧めフルーツは、、 スイカ、プラム、白桃、バレンシアオレンジ、キウイなどなど。。 ...
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本日も宜しくお願い致します！
静かな、7月です。 今週は隅田川花火大会☆ 本日も宜しくお願い致します！
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フルーツカクテルの基本に帰ってシリーズ①
フルーツカクテルの基本に帰ってシリーズ① 『スクリュードライバー』 BARに通わない方でも、 一度は聞いたことのあるカクテルだと思います。 無味無臭のウオッカをオレンジジュースだけで割るだけ。 ウオッカのくせもなく、飲みやすくゴクゴク飲ん...
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本日は営業致します！
本日は営業となっております！ 宜しくお願い致します！(^^)/
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山椒のシビソニック☆
先日発売された、 ニッカカフェジン。 もう飲まれましたか？ コチラには、国産のスパイス山椒が入っているとの事で、、 それをカクテルでドレッシングしたい。 カフェジンをベースに、ジントニックいいんじ...
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メロン、熟しました！
カクテルで使うメロンは やっぱり、 ギリギリまで熟したのが美味しい！ 昨日割ったメロン、完璧な仕上がりです。 リキュールは要らない。 本日も宜しくお願い致...
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メロン熟してます☆
本日は、熟したプラム・メロンがお勧めです。 本日も宜しくお願い致します！