2021年 5月の記事一覧 – ページ 2 – Cocktail & Whisky Bar Diary

夏茗荷の季節

茗荷の旬は、夏、秋とあるのですがそろそろ夏茗荷の出荷時期です☆ 茗荷のジントニック、美味しいんですよね。(^^) 早くご提供出来る日を楽しみにしております☆ &nb...

湯河原ではいいお店との出会いもありました。真鶴漁港で仕入れた、マスター自慢のかつお刺し美味しかったなぁ。。☆ そして、、貴重な十四代の米焼酎、鬼兜！ &nbs...

湯河原行って参りました。目的はアレ、なんですが、、今回はより温泉地な雰囲気な奥の方、奥湯河原も立ち寄って参りました。湯河原駅よりバスで西方面へ上が...

りゅうも、行きたいなぁ。。人気の背脂煮干しらーめん濃厚マイルドで烏賊煮干しも利いててうまいんですよね〜☆ あとこのレアチャーシューが絶品です☆ 太平の...

最近麺魚グループも行ってないなぁ。。。去年3月頃、マンチー限定麺です。この和えそばだけでも美味しかったのを覚えてます☆ &...

一服するならシガーカフェもいいかもしれない。目の前の、バックバーに並ぶ酒達を飲めないのは残念だが、、それでも、愛煙家には快適な空間だ。 ...

モヒート日和なのにーーー。(>_<)

政府の方針や支援金の遅れにしびれを切らした飲食店等が意を決して、通常営業をちらほら再開し始めております。我がDiaryも再開Xデーに向けて、店内メンテ。ひとまずバックバー掃除とボトル磨きを。...

必然と家ご飯が多くなる今日この頃ですが、先日久しぶりに、以前勤務していたバーのナポリタンを思い出して作ってみました。潔い懐かしケチャップナポリタンなんですが(笑)、、〇当時の材料ニンニ...

結局今日までに感染者は減らず宣言は月末まで延長、、酒類提供も解除ならず。。協力金支払いもままならないまま遅延してる最中に、次の申請がまた始まったりとか。。。一部では今日から大型商業施設は営業している所もありますね。錦糸町PARC...