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アイランズモルト

Cadenhead Original Collection Jura 12Y

「ケイデンヘッド」は1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。 マンサニージャシェリー樽100%のジュラ...

イチローズモルト

ラストからの、封開けへ

イチローズモルトリミテッド ブルーも 久しぶりの新ロット分となります☆ 秩父の時も経て ベース原酒の熟成が進んだ一本となりますので 封開けが楽しみです☆ ラストショット飲み切りお気遣いのお客様 ありがとうございました! 最後まで力強くも 後半ならではの円やかさのある一杯でした☆ 次回は新ボトル封開けの貴重な...

ジャパニーズウイスキー

KANOSUKE SINGLEMALT

かつて、 日本初となる樽熟成させた焼酎「メローコヅル」を生み出した、小正酒造。 イギリスの大手酒造会社・ディアジオとの長期的なパートナーシップを結ぶ、新進気鋭の蒸溜所。 シングルモルト嘉之助 ノンピート麦芽を使用しアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに 複数の樽をヴァッティング、ノン...