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Bar Diary

ラフロイグ10年バッチ16 カスクストレングス!

ハイプルーフ!ラフロイグ10年原酒にて登場! ラフロイグ10年向けに仕込んだ樽から出来のよいものを厳選、熟成樽は全てファーストフィルのバーボン樽にて加⽔を⾏わずにボトリング。 いやー、久しぶりにパンチスモーキーなこれぞラフロイグの登場!! スモークが口の中でモクモク広がっていきます!海風で湿ったピート・ヨー...

Bar Diary

潮風とマリアージュ

研修休み頂いております。 葉巻と潮風のマリアージュについての検証の為こちらまで研修へ参りました。 まずは水分補給にて! アテは、 地魚のなめろう✨ と、もちろん、、 焼き蛤✨ といいますか酒蒸し的な感じ。身が大っきくてプリっプリ!♪ 焼き蛤には、グラスはスーパードライで残念だけど冷えてるからオッケー、樽ハイ...