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アイラモルト

Ardbeg Anthology 15 Years Old The Beithir’s Tale

アードベッグ アンソロジーコレクションシリーズ最終章。 コミッティより先行入荷致しました! 今回は、自然乾燥させた樽を丁寧に長時間トーストし、短時間でチャーを施した特別なデザイナーバーボンカスクで、15年もの歳月をかけて熟成。 本作では、スコットランドの伝説的な幻獣「ベヒル」の物語を表現しています。稲妻が走...

Bar Diary

間違いではないけど、探し

昨夜の営業は雨予報でしたので穴バー宣言したせいかたまたまなのか、おかげさまで忙しい営業となりました。連休中日なので地元のお客様も多くご来店あったように感じました。また、数年振りのご来店のお客様もございました。世間様が長期連休期間の間は様々なお客様がご来店あるので、その間の営業は楽しみでもあります。 9連休の...

イチローズモルト

もう飲んだかい

いよいよ秩父20周年記念ボトルも 8月いっぱいで終売が決まりました。 20周年期間だけでの数回リリースとなっていたので手に出来た方やバーとかで召し上がった方は多いと思います。 贅沢超熟原酒の詰め込んだ一本なので、安すぎましたかねー?と伊知郎先生も言っておられた自身の一本です。 ぜひあるうちにご賞味下さい! ...