イベント
地元秋フェス両日盛り上がり
本日と明日、江東区と墨田区にて三年振りにイベントが開催されます☆ こちらの江東区民まつりはコロナ前、50万人も動員された一大イベントです。 木場公園両サイドで開催されるのでかなり広いですよね！ こちらも定着した、人気のすみだジャズフェス♪三年振りに開催です☆ 今回は同時にオクトバーフェスも初めて開催されるよ...
cafebardiaryの記事一覧
シガー
シガー事情＆シガー入荷
コロナ禍情勢以来、また昨今の世界情勢にてプレミアムキューバシガーが全く日本に入って来ず、、、Diaryではキューバンシガーにこだわってご用意していたプレミアムシガーですが苦渋の決断、お客様の声もございますので、近隣諸国シガーをご用意させて頂きました。 ドミニカ、ニカラグア、ホンジュラス産などになります。特長...
下町グルメ
本所吾妻橋 割烹船生
松茸と鱧の土瓶蒸し 先日のお休みは、本所吾妻橋 割烹船生さんへお邪魔しました☆ この時期は周年も兼ねてお邪魔出来ればと思っておりまして、今回は縁もあって今年もお邪魔出来ました。 松茸と鱧の土瓶蒸し 季節の一品ですね☆ この季節の八寸盛りが毎回楽しみであり船生名物。まさに和の芸術品☆ ハイボールと日本酒が同時...
WHISKY
今週も宜しくお願い致します。
定休日
本日はお休みです
本日火曜日は定休日となっております。 皆様のまたのお越しをお待ち致しております。
お酒の紹介
日本向け燻製ウイスキー
燻製されたお酒 燻酒–くんしゅ– アイラ島で造られる原酒を使用したシングルモルトウイスキー。 東京のインポーター、「スコッチモルト販売」さんがアイラ島のある蒸溜所から直接原酒を買い取り独自に熟成し瓶詰。 日本人向けにアイラハイボールにして飲むことを想定し、アルコール度数は50度とソ...
Diary人気カクテル
ごゆっくりお過ごし下さい☆
スペアミント盛り盛りすぎました。(^^) ハーブ専門農園仕入のたっぷりスペアミントのDiary定番キューバンモヒートです！ 連休中日、夕方位から雨模様。 そんな日は穴BARでごゆっくりお過ごし下さい 本日も17時より宜しくお願い致します。
季節のフレッシュフルーツカクテル
今季初物 柿
昨日は夜には雨も上がり、街には人出が多かったようです。 この日曜・月曜と天気がまた崩れそうなので本日も人出は多そうです。 連休中も休まず営業しておりますので、お出かけお近くの際はお待ち致しております。 今季初物、柿☆！ ブランデーとオレンジを合わせる、 カクテル・サイドカーアレンジで仕上げます☆ ぜひ季節の...
季節のフレッシュフルーツカクテル
連休前華金
この時季で、最高のスペアミントを栽培してくれる農園さんと仕入れにこだわる青果さんへ感謝です！ 本日も豊水梨・巨峰・蜜柑・キウイ・他柑橘などのフルーツのご用意です。 豊水梨のジントニック☆ 梨にジンを入れただけの、手抜きのフレッシュカクテルではございませんのでせひご賞味下さい☆ それでは連休前営業、天候や気温...
WHISKY
琥珀の季節
秋とゆうか冬みたいな一気に寒いの来ましたね。 ホット系カクテルの準備もしなければいけませんね(^_^) まずは琥珀の季節、ウイスキーをご堪能頂いて。 本日も17時より宜しくお願い致します。