ジャパニーズウイスキー
KANOSUKE SINGLEMALT
かつて、 日本初となる樽熟成させた焼酎「メローコヅル」を生み出した、小正酒造。 イギリスの大手酒造会社・ディアジオとの長期的なパートナーシップを結ぶ、新進気鋭の蒸溜所。 シングルモルト嘉之助 ノンピート麦芽を使用しアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに 複数の樽をヴァッティング、ノン...
cafebardiaryの記事一覧
下町グルメ
下町の銘店
石原の長く続いた銘店が亀戸に移転されたという事で 昨日はご挨拶して参りました。 昨年10月に移転OPENされたということでした。 定番のおでんは健在、 あとはお母さんの日替わり手作りお料理。 煮込みハンバーグが売切れだったので 前に頂いた豚カツをお願いしたら、 ちょうどいいのがあるの☆と、揚げて頂けました☆...
定休日
お休みです
本日火曜日は定休日となっております。 皆様のまたのご利用をお待ち致しております。
Bar Diary
月曜日
今週も始まりました。 明日の火曜日は定休日となっております。 それでは本日も17時より宜しくお願い致します。
イチローズモルト
モルトドリームカスク秩父
移転オープンにて卸したレアボトル イチローズモルト モルトドリームカスク秩父。 いわば樽ごと買い上げた、オーナーズカスクボトル。 秩父蒸溜所初期の頃に樽売りされた貴重な10年原酒です。 BAR仲間を通じて入手出来た貴重な一本！ 秩父ファーストテンは入荷出来なかった、、 しかもテンは50.5度と加水調整してあ...
Bar Diary
多様にご利用ください
カウンターはゆったり6席。 状況にもよりますが カウンター席は 基本二名様までのご案内となっております。 半個室テーブル席は 団体様にてゆったり8名様までご案内出来ます。 貸切なども、様々多様にご相談下さいませ。 それでは本日も17時より宜しくお願い致します。
アイランズモルト
週末も
本日は冷え込んでおりますね。 こってり、 バーボン樽＆シェリー樽をどうぞ。 蒸留所の場所はグラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたアードナムルッカン半島。 今回リリースのアードナムルッカンシングルモルトは、25,200本限定で、2015年と2016年に蒸留したピーテッド及びノンピートのウイスキーを半分...
イチローズモルト
イチローズモルト リーフシリーズWWR
最近女性のお客様にもイチローズモルトを オーダーされる方が多くなったような気がします。 特にリーフシリーズの WWR(ワインウッドリザーブ)が人気です。 タンニンが効いた、ワイン好きの女性に人気の様です。 ウイスキーを飲むキッカケとしてはいい傾向です☆ それでは本日も17時より宜しくお願い致します。
お知らせ
2月の営業日程
2月、ですね。 お知らせに御座います通り 赤字の、7㈫・14㈫・18㈯・19㈰ はお休み 青字の、21㈫・28㈫ は営業予定です。 18,19の連休は三年振りに開催される 秩父ウイスキー祭2023に参加して参ります。 チケットは既に完売しております。 前日の秩父蒸溜所セミナーチケットも奇跡的にとれまして 出...
定休日
本日はお休みです
本日はお休みです。 2月の営業日程はイレギュラーとなっております。 お知らせ欄よりご確認宜しくお願い致します。 それでは2月も宜しくお願い申し上げます。