ジャパニーズウイスキー
ウイフェス2024当選 安積ミズナラウッドリザーブ
安積ミズナラ開栓致しました！ ウイフェスでの試飲で感動し、当選12本でしたのでダメ元で応募したら見事当選！ まずまずのお値段ですがミズナラカスク仕様にて62%アルコールにて加水調整していないと思われます。さらにモルトブレンドや樽には恐らくCHICHIさんとこのも使用されていると思われますのでかなりお得で贅沢...
BLOG
ブログ
Bar Diary
暇でしたー
昨日の年末華金営業は静かなバータイムとなりましたーー( ；∀；) まだ会社関係での飲み会にて都心部が盛り上がってそうな感じでしょうかね。 土日は地元飲み会のお話しも聞きますので、お出掛けお近くの際はお待ち致しております。 それでは本日も宜しくお願い致します。 ウィスキーフェス2024限定販売 安積ミズナラウ...
キャンベルタウンモルト
Glen Scotia Aged 8 Festival 2022 Peated PX-Cask Finish
私の大好きなキャルベルタウンモルト、グレンスコシア初めての取扱いとなります✨ グレンスコシア蒸溜所のあるキンタイア半島の街「カンベルタウン」で毎年5月に開催される「カンベルタウンフェスティバル」に向けてボトリングされた限定ボトルで、本年で５回目のリリース。 2013年に蒸留したヘビリーピートタイプの原酒をフ...
ジャパニーズウイスキー
余市10年 2024
2024年版『余市10年』がレア入荷です！ 2022年再販以来2年振りのリリースとなりました。 ウッディで甘いオーク樽をピートが包んで良いですね。旧余市はさらにシェリー感がありましたが、これはこれで新余市らしい爽やかな味わいでいいと思います。ぜひご賞味下さい。 桜尾シングルモルト桜尾シェリーカスクも入荷です...
グルメ
カツと渋谷の流行りのバー
昨日は年内最後の定休日、がっつりカツ！と酒を頂いてきました。 一軒目は日比谷国際ビルにある『かつ吉』。都内に数店舗展開のとんかつ屋さん。 まずは、ビールと前菜盛合せと帆立のカルパッチョで一杯🍺 小鉢のお新香は食べ放題✨ハートランド瓶中生は美味しいですね✨ 肉寄せ・もずく酢・ポテサラ。肉寄せは柚子と香草がアク...
定休日
本日は定休日です
本日は今年最終となるDiary定休日です。 ラスト2週の定休日は体力気力モチベーションが途中で落ちなければ（笑）休まず営業予定です！なのでご来店の際はブログまたはSNSのチェックを要お願い申し上げます。 12月も2週目に入りましたが営業としてはまだエンジンがかかりません。深夜帯営業は基本24時CLOSEです...
ジャパニーズウイスキー
栃木県初の蒸溜所 小山蒸溜所
昨日は待ちに待ったウイスキーフェスのイベントでした。 新興蒸溜所も増え、その中で面白かった蒸溜所がありました✨ 栃木県初となるウイスキー蒸溜所です。 国登録有形文化財にもなっている西堀酒造の敷地内に、創業当時からの精米蔵を蒸留所へと改築。 清酒としては『門外不出』が有名です。 なんとも珍しい！清酒酵母100...
季節のフレッシュフルーツカクテル
金柑美味しいです
金柑が美味しく熟して参りました🍊 それでは本日も宜しくお願い致します。 金柑のジン・トニック✨
ジャパニーズウイスキー
厚岸モルトブレンデッド二種卸します
このボトル二種は厚岸蒸溜所が手がける初めてのブレンデッドモルトウィスキー、2022と最新作の2024です！ まずは、 厚岸湾を望む厚岸蒸溜所の第3、第4熟成庫。かつて、その場所は“鹿の通り道”であった。このボトルは厚岸蒸溜所が手がける初めてのブレンデッドモルトウィスキー。昔ながら...
スカイ島
原点回帰タリスカー
虎ノ門にて、『タリスカーワイルドバー』なる新商品を兼ねたウエルカムイベントがあったので行って参りました。 『一瞬で、大自然。』森とかアウトドアでのバーベキューでのコンセプトでしょうか。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000107649.html クミ...