季節のフレッシュフルーツカクテル
柿ドカー
柿とブランデー＆コアントローにつなぎでオレンジを加えて、、 葉巻とのマリアージュにもいい感じです( ◜‿◝ ) 余市蒸溜所限定もいい感じです。 それでは本日も宜しくお願い致します。
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ジャパニーズウイスキー
余市蒸溜所限定販売ウイスキー
余市蒸溜所限定販売ウイスキー、ゲットして参りました！ ネットなどでは買える場合もございますが定価販売している所はありません。こちらは蒸溜所での定価購入となりますので、相応の価格で提供致しますのでどこよりもコスパ良く頂けると思います✨ 今回は余市各原酒が180㍉ボトル4種での販売しかございませんでした。(タイ...
Bar Diary
通常営業です！
お休みありがとうございました！ 本日17時より通常営業させて頂きます。 なお、来週は定休の火曜日も休まず営業させて頂きます。 それでは、10月ラスト華金ですね！ 何卒宜しくお願い致します。 本日余市蒸溜所限定ウイスキー提供させて頂きます！
ジャパニーズウイスキー
余市蒸溜所研修レポ
Diaryは本日までお休みを頂きまして 明日より営業再開致します。 宜しくお願い致します。 念願の余市、やっと行って参りました！ 余市駅から歩いてすぐの所にあります。出入り口は警備の方がいて厳重です。 受付けを済ませ入場。 私は有料ブレンドセミナーで不定期で開催されている限定セミナーを取る事が出来ました。 ...
研修旅行
食わず嫌い
研修旅行最終日、札幌から新千歳空港に移動してTOKYOに帰ります。明日はもう一日予備と店の準備でお休みを頂きまして、25㈮からの営業再開となっております。宜しくお願い致します。 札幌ではサッポロビール博物館にて有料セミナーを受けました。こちらも詳細は後日レポさせて頂きます。 札幌の夜一日目は、見た目が苦手で...
研修旅行
余市
念願の余市蒸溜所！やっと行けました！ 余市レポに関しては、たくさんございますので研修後しっかりと報告させて頂きます。 前日の、やっと見つけた小樽での喫煙可のバー。 小樽のバー的飲食店はほとんど禁煙で、吸えても個人店の居酒屋か喫茶店位でした。やっと吸えたバーでの地元の方に聞くと、札幌や北海道全般の飲食店ではほ...
研修旅行
24㈭までお休みです
小樽、 無事に到着ー！(๑•﹏•) ステイ先駅前ホテルのすぐ近くに穴場な飲み屋発見。 早速一杯飲らせもらいましたᕙ( • ‿ • )ᕗ タコ刺しと、 自家製餃子と、、 結構本格的な冷凍苺サワー♪～(´ε｀ ) うまいぜよ。。 夜のBarレポはまた後ほど。 本日は余市へ移動します！ ではでは。
お知らせ
研修休みのお知らせ
本日10/20㈰〜24㈭まで研修の為お休みを頂きます。 今回は、余市蒸溜所・サッポロビール博物館などを予定しております。 営業再開は、10/25㈮からとなっております。 何卒宜しくお願い致します。
Bar Diary
Diary連休前営業
来週20㈰〜24㈭まで研修につきお休みを頂きます。 10月前半はDiaryに余り行けてないなぁ。。と心当たりある方は、お待ち致しております。 昨日封開けのこちらもお勧めです！ それでは本日も宜しくお願い致します。
ハイランドモルト
アイスクリーム始めました！
アイスクリーム始めました！！！ そうなんです！アイスクリームにインパイアしたグレンモーレンジィが登場しました🍨 グレンモーレンジィ 最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士の大好物であるアイスクリームから着想を得たシングルモルトウイスキーです。蒸留所マスターブレンダーのジリアン・マクドナルド氏と共に幾つもの...