季節のフレッシュフルーツカクテル
9月も後半へ
9月も早くも後半に入ります。 季節のフルーツは 豊水梨とピオーネがメインとなっております。 秋の気配を感じつつ 本日も17時より宜しくお願い致します。
BLOG
ブログ
カクテル紹介
巨峰とブランデー
フレッシュな巨峰を使ったカクテルと言えば ソルティードッグのアレンジで巨峰のそれを提供しているのですが、 『セプドール』 という昔新宿にあったBARの名前から発案されたカクテルがあります。 ブランデーと搾った巨峰ジュースをシェイク、巨峰の熟成具合によってステアアップ。 お客様からもらった情報で作ってみたら、...
散歩
ご挨拶
昨日のお休みは髪の毛のメンテをしました。 いつものBARオープンまで時間があるので、 昼から一服出来て飲めそうな所がないか錦糸町北口を散策。 錦糸町ホルモン天狗さんが昼から開けていて喫煙もOKな 七輪炭火焼きの焼き肉屋さんです。 この日はポテサラだけでビールと生レモンサワーを頂きました。 お肉やホルモン系も...
定休日
お休みです
本日火曜日は定休日です。 休み明けは 新鮮なスペアミントの入荷がございます。 皆様のまたのお越しをお待ちしております。
お酒の紹介
スコットランドの小さな宝石
入荷ウイスキーのご案内☆ スコットランドの南ハイランド地方で造られているシングルモルトで スコッチの中でも小規模の蒸留所ということで有名です。 南ハイランドにある蒸留所は非常に少なく、 代表的な蒸留所でもアバフェルディ、ブレアアソールそしてエドラダワーといったところ。 生産部門には三人しかいないという、本当...
お酒の紹介
2本ともデザートチョコの様なラムとモルト
久しぶりに欲しかったアグリコールラムが手に入りました☆ 2000年代初頭のヴィンテージラムは人気で、今後入荷も難しくなりそう。 また、もう一本は世界最小のモルトウイスキー蒸溜所から久しぶりの入荷がございます。 秋の気配感じる今日この頃、ぜひご賞味下さい。 ジェイ・エム.
シガー
超々品薄。。しがーたがない。。
キューバプレミアムシガー、 只今色んな世界情勢につき日本に供給がほぼ無いらしく超々品薄中です。 某バーの方はキューバにまで買い出しに行っているとの事。。 ドライシガーにて、コイーバショーツや他クラブなどは余裕がございます。 それでは本日も17時より宜しくお願い致します。
季節のフレッシュフルーツカクテル
ピオーネ
さて、週末ですね。 フルーツは、プラム・巨峰・ピオーネ・キウイなどご用意ございます。 本日も17時より宜しくお願い致します。
WHISKY
男なら黙ってワイルドに
復活、ワイルドターキー12年入荷致しました☆ この12年101プルーフは1990年代にも販売しておりましたが、 長期熟成原酒のひっ迫などがあり終売になりました。 しかし熱いファンの声と供給の目途が立った事から待望の復活。 内側を最も強く焦がしたアリゲーターチャーと呼ばれる樽を用い熟成、 101プルーフ（アル...
WHISKY
ターキー12年復活
装い新たにワイルドに復活☆ 本日入荷！☆！ 乞うご期待！ Diary的一週間スタートです 今週も宜しくお願い致します！