ジャパニーズウイスキー
山鹿 TheFirst
先日のセミナーを受けて試飲してきた 山鹿TheFirst！ 何も無ければ本日入荷予定です！ 熊本県北に位置する山鹿蒸溜所、 初のジャパニーズシングルモルト。 構成原酒には、 バーボン樽やシェリー樽がある中に特徴的なのは、 熊本県名産の栗材木で作られた栗樽原酒が熟成樽に使用されている事！ 原酒自体が甘栗みたい...
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お知らせ
本日は営業致します！
再来週は研修休業（19㈰〜22㈬）を頂いてしまい 営業日数が少ないのとお小遣い稼ぎの為（笑） 本日定休日ですが営業させて頂きます。 17時位OPEN-24時CLOSEDにて、 23時半前後にてノーゲストの場合は 早仕舞い致します。 その際はご連絡頂きたく宜しくお願い致します。 穴バーな火曜日特別営業、 ゆ...
自家製
やらないシリーズ
めったにやらないシリーズ、 ゴードンジンにレモンピール漬け込んでみました🍋 ジンレモンソニックで爽やかに🍋✨ 色々試してみます。 それでは本日も宜しくお願い致します🍸️&🥃
展示会
mmwm2025
先日、毎年恒例の秋のウイスキー展示会 三陽物産主催モダンモルトウイスキーマーケットに参加して参りました。 場所は今年も秋葉原UDX。 参加者は業務店・飲食店などの方々のみの申し込み制。 年末に向けた新作や展示会限定ボトルの抽選販売や展示会限定購入販売などございます。 他は各メーカーの商品の試飲会となっており...
シングルモルト
Inchdairnie Kinglassie Raw
新商品のご案内です。 スコットランドはローランドに位置するファイフ州の中心部、グレンロセスに新しく建設された インチデアニー蒸溜所。 Raw(生)の名の通り、無色透明でシングルモルトの液体の個性がそのまま表現された1本。100%ファイフ産大麦であることやメインランドピートを使用、8年間アメリカンオーク樽(リ...
お知らせ
本日は18時OPENです
所用の為、 本日は18時OPENとさせて頂きます。 何卒宜しくお願い致します。
お知らせ
10月営業のお知らせ
10月営業のお知らせです。 以下の通りとなっております。 🔴定休日:21㈫確定、他火曜日は未定 🟠研修休業:19㈰〜22㈬北海道研修 以上となっております。 開閉時間、臨時休業など急な変更もございますので ご来店の際はSNS・HP等にてご確認頂きたく 何卒宜しくお願い致します。 それでは10月も宜しくお願い...
下町グルメ
下町和牛焼き肉と老舗バー
本日は夕方には雨も上がりそうですね。 また、この週末も少し暑くなりそうですが 着々と秋の気配が近づいております。 先日、念願の行きたかった浅草焼き肉の予約困難超人気銘店 『本とさや』さんにお邪魔しました。 焼き肉もロックも強火が一番！！！ 焼き肉は青春だ〜！ がテーマです（笑）✨ 店主がロックバンドをやって...
お休み
まんま定休日頂きます
おとといの日曜日臨時休業頂いたばかりですが 定休日そのまんま頂戴致します(. ❛ ᴗ ❛.) 定休日火曜日が、だいぶお客様に周知されたのか たまに頑張って火曜日開けても、 静かDiaryが多いので。 祝日や年末はまた調整入る予定です。 それでは皆様のまたのご利...
セミナー
東京初のセミナー
昨日は所用が重なり臨時休業をもらいました。 お休み頂きありがとうございました✨ その一つは、東京では初セミナーとなる、 山鹿蒸溜所シングルモルトウイスキーのセミナーがございました。 熊本県は山鹿市に出来た蒸溜所です。 盆地でもあり、流れる清流の水も綺麗な軟水、 また夏と冬の寒暖差が熟成に適した地域です。 栗...