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ジャパニーズウイスキー

栃木県初の蒸溜所 小山蒸溜所

昨日は待ちに待ったウイスキーフェスのイベントでした。 新興蒸溜所も増え、その中で面白かった蒸溜所がありました✨ 栃木県初となるウイスキー蒸溜所です。 国登録有形文化財にもなっている西堀酒造の敷地内に、創業当時からの精米蔵を蒸留所へと改築。 清酒としては『門外不出』が有名です。 なんとも珍しい!清酒酵母100...

ジャパニーズウイスキー

厚岸モルトブレンデッド二種卸します

このボトル二種は厚岸蒸溜所が手がける初めてのブレンデッドモルトウィスキー、2022と最新作の2024です! まずは、 厚岸湾を望む厚岸蒸溜所の第3、第4熟成庫。かつて、その場所は“鹿の通り道”であった。このボトルは厚岸蒸溜所が手がける初めてのブレンデッドモルトウィスキー。昔ながら...

お知らせ

12月の営業、及び年末年始営業のお知らせ

早いもので12月、ですね! 12月の営業はイレギュラーとなっております。 以下の通りです。 ○3㈫臨時営業 ○臨時休業4㈬・10㈫定休日 11日以降から年内最終営業の28㈯までは休み無しで営業させて頂きます。 年始は、1/3㈮からの営業開始となります。 開閉時間、臨時休業など急な変更もございますのでご来店の...