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好きなブラックニッカ8年
本日もあいにくな雨の営業。 しかも台風も近づいており、 大荒れの天気模様になりそうな気配。 それでもBARは開ける、現実世界とは逃避されている場所。 されど、私も人。 気分で早じまいしたりもたまにあります。 お許し下さい、まだまだ未熟者で...
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シングルグレーン知多 レヴュー
酒屋さんではニッカ新商品で賑わっている最中、 サントリーが合わせたかような新ブランドの発売。 シングルグレーン知多 香り：洋梨、バニラ、生クリーム系の甘い香りがたつ。 味：意外なほどの甘味とコク、カラメル系の甘味。 &nbs...
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のどが嗄れた銀座の夜☆
昨日はお休みを頂きまして ありがとうございました。 じつは昨日は日頃お世話になってます、 Diaryのお客様の結婚パーティーに出席させて頂きました。 土曜日の銀座。 中々出かける事はない貴重な時間を 過ごさせてもらいました☆ ...
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本日はお休みとなっております。
本日は私用の為、 お休みを頂いております。 なお、来週火曜日は営業致します。 また、シルバーウィークも休まず営業致します。 宜しくお願い申し上げます。
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華金ジャパ金
9月も第一週目の華金ですね。(^^) 今月はジャパニーズウィスキーが三種入荷と 新しい顔ぶれのボトルが並ぶカウンターでスタートしました。 終売ニッカのヴィンテージとのテイスティングを ぜひお勧め致します。 皆様、素敵な週末を☆ ...
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シングルモルト宮城峡レビュー
続きまして本日は、 シングルモルト宮城峡のレビューです。 香り：フレッシュなフルーティーな若い香りと、甘い樽香。 若干アルコール感はたつが、加水で華やかに開く。 味：カフェポットスチルらしい、バーボンの様なバニラな甘味と コクを感じる。ストレートで十分...
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シングルモルト余市 レビュー
シングルモルト余市 昨日より発売された新余市。 お客様によってテイスティング評価は様々ですが まとめてみました。 香り：フレッシュな青リンゴのような香りの後に、 軽やかなピート香あり。 味：ツンとした味わいの中に麦芽風味と樽香。 余市らし...
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本日は営業しております！ジャパニーズウィスキー三種新入荷☆
九月の一日、 本日Diaryは営業致します☆！ 今月はイレギュラーなお休みシフトになっておりますので トップページお知らせにてご確認頂ければと思います。 さて9月、 待望の新商品のご案内です。 世界的なジャパニーズウィスキーブームの 影響により生産され...
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ヨットを眺めながら、もう一杯。
既に終売の決まっている、 スコットランド最北端オークニー諸島の蒸溜所、 スキャパ16年。 ブレンデッドウィスキー、バランタインの核モルトのひとつ。 透き通った潮風の香りと、オイリーな甘味。 ノンピートでありながら天然仕込み水...
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安心して下さい、ありますよ。
涼しい日が続いておりますが 安心して下さい、 ありますよ。 まだまだモヒート、 ありますよ。(^^) とにかく明るいDiary☆ ...