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信州マルス蒸溜所限定ブレデッドウイスキー
信州マルス蒸溜所 昨日は、初溜・再溜同時稼働の日だったようです。 華やかな香りが立ち上っていることでしょう。 そして、先週土曜日 マルス蒸溜所限定ブレンデッドウイスキーが NEWリリ...
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魂を抱いてくれ
魂を抱いてくれ むき出しの両手で かっこなどつけてない 真実の俺を 魂を抱いてくれ 心を読んでくれ ASTA MORRIS The Soul Gin ベルギー産 日本限定 アスタモリス社ソウルジン...
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ザ・グレンロセス ピーテッド・カスク・リザーヴ
『ザ・グレンロセス』より、 「ザ・グレンロセス ピーテッド・カスク・リザーヴ」が NEWリリースされました！ 130年以上前に始まったスコットランド スペイサイド地域のグレンロセス 蒸留所と、 ピーテッド・モル...
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遅咲きのニューフェイス柑橘
本日は快晴！ 気持ちがいいですね〜。 気温も25°近くまで上がるらしいので、今夜はお酒日和☆ さて、本日のお勧めフルーツは、、、 遅咲きのニューフェイス柑橘。 尾張系温州にキングマンダリンを交配し育成した品種。...
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駄目ならーめん
先週の周年記念特需は終わり(笑) 今週は静かなスタートを切っております。 昨日は早めに終わったので 周年記念でご挨拶頂いたBAR仲間の皆様のお店へ お礼の挨拶周りへ。 本日は、素敵な選TAXI BARへ☆ &n...
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俺のシングルカスク
次なる未来へ繋ぐ、 俺のシングルカスク始めてみました。 ミニ樽はアメリカン・オーク樽を使用。 樽の内面は直下火で焼かれています。 第一弾は、、 ...
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本日はお休みです☆
Diary本日はお休みとなっております。 宜しくお願い致します。
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日記
さて、 真鯛らーめんネタはひとやすみ。(笑) ブログネタがなくても、何か書かなくてはと 毎日綴ってるDiaryブログ。 『何で毎日書くのですか？』 とお客様に問われたのですが、 ご一緒の渡辺謙マスターが素敵なセリフを。。 『Diaryだか...
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すみだガラス市からの麺魚さん
強風の南風の吹く中、 すみだガラス市は開催されました。 突風が吹き上げ、場内ではグラスが割れる音が響き渡り 主催側は強風対策に追われておりました。 そんな悪天候でも人気のガラス市は人出があり 私も...
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うちはBARです
本日も、 鯛aryは5周年記念WEEKでお送り致します。(^^)/ 真空低温調理の燻製ローストポーク。 濃度20...