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きまぐれザクロ・ロード。
この時期の名物フルーツ、 柘榴の入荷です☆ 大玉、まずまずな熟成具合でしたので仕入れました。 フレッシュザクロのジャック・ローズ、 今年も、気まぐれでやります。(^.^) ...
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墨田バーテンダーズネットワーク ザ・グレンリヴェットセミナー
昨日、ペルノリカール社様の企画で、 墨田バーテンダーズネットワーク向けに ザ・グレンリベットセミナーがございまして 参加して参りました。 場所は錦糸町OLD SCOT。 ブランドアンバサダー、ダレン・ホージー氏。 まさかの私と年齢が一緒で、ビックリ。(^_^;) さ...
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本日はお休みです。
Diary本日はお休みです。 宜しくお願い申し上げます。
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みかんダモン
これが噂の、みかんとカルダモンのカクテル。 チェキラ。
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アポー☆
本日のお勧めは、、、 すりおろしリンゴのアップルダイキリ シナモン風味で仕上げます☆ 私的に久しぶりなヒットな出来でございます。(^^) 本日も宜しくお願い致します。(^^)/ &n...
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Feelなカクテル
昨日から始めた、 みかんとカルダモンのカクテルが好評です。 カルダモンの香りがみかんの香りを引き立てます。 教えて頂いた、Feelなマスター。 ありがとうございます。(^^)
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みかんとカルダモンのカクテル
本日、華金大安☆ カクテルメニュー少し更新致しました。 先日勉強した、 みかんとカルダモンのカクテル。 アップルダイキリはシナモン風味で仕上げます。 華金・大安・立冬。 週末、盛り上げてまいります。(^^)/ ...
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ニッカ フロム・ザ・バレル51°
Diaryマッサン仲間に、 新加入致しました。 ニッカ フロム・ザ・バレル 樽出し51° 熟成を経たモルト原酒とグレーン原酒をブレンド後、 さらにもう一度樽詰めし、数ヶ月ほど再貯蔵。 また、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ＩＳＣ）2014」...
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インプット
昨日は二週間ぶりのお休み。 前日の夜は両国、昨夜は錦糸町。 ともにBARを巡り、疲れた身体を癒しました。 また、BARネタをインプット。 情報取集もそのひとつにあります。 ボトラーズ カスク&シスルのグレンリヴェット7年。 ヤングリヴェット、美...
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本日はお休みです☆
本日はお休みとなっております。 宜しくお願い申し上げます。