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本日は営業致します(^^)/
連休明け、お疲れ様です。 Diary本日は営業致します☆ 昨年度は ほぼ火曜日を定休日とさせて頂きましたが 今年度は世界情勢、景気の動向、サッカーW杯の日本戦日程 などを見ながら（笑） 休みを決めようと思っております。 基本、週末・土日・祝日は休みませ...
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ネタが無いので
連休中日は静かな営業でございました。 お正月も終わったあとで 皆様ゆっくり過ごされているのでしょうか。 さて今日は久しぶりにラーメンネタです。 住吉は『肉そば けいすけ』 肉たっぷりのせ、真っ黒スープがあまりにも有名ですね。 レギュラーで...
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ホットのあれ☆
昨日お客様からのリクエストにて ホットモヒートをお作り致しました☆ ダークラムと蜂蜜でコクを出し、 鍋で温めスペアミントの清涼感をじっくり抽出します。 ハーブティーにような癒しのホットカクテルです☆ Diaryは本日も営業致しております。...
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こんにシガー(^^)
今日は葉巻をのんびり吹かしましょう(^^) 素敵な休日を(^^)/
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華金ですかねー
明日からは三連休ですね。 果たして華金は盛り上がるでしょうか(^_^)？ さて明日のメニューボードです☆ 苺のベルモットカシス推しでしょうか。 裏メニューで大吟醸もあります。(笑) それでは手短でございますが 本日も宜しくお...
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冬のフルーツモヒート
以前にもご紹介しているカクテルですが 改めてご紹介。 ☆苺のモヒート☆ 中の苺を食べながらも頂けるモヒートです☆ ミントと一緒にどうぞ(^^) ☆みかんマニエモヒート☆ コニャックオレンジリキュールをベースに みかん1ヶが丸ごと入っております。 ビタミ...
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苺のマティーニ☆
昨日ご好評頂いた 苺のマティーニのご紹介です☆ 栃乙女3ヶ〜4ヶ、 フルーツの熟し具合を毎回味見して ジンとほんの少しの甘味副材料（秘密（笑） 見てればわかりますが・・・）をプラスして仕上げます。 比較的私のカクテルは酒精の強さを出しすぎないように 酸...
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新春モヒート☆
昨日より新春営業スタートしました！ 昨日はモヒートに人気が集まり 年明け出荷少なめのスペアミントは ほぼ完売となりました。 今日も早速仕入に行って来ます。 手短にすみません。 本日も宜しくお願いします(^^)/ こちらも人気の苺のモヒート...
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一年の計はBARにあり。 営業スタートです(^^)/
お休み頂戴致しまして ありがとうございました。 お休みは地元を散歩したり 浅草寺に初詣行ったり、、、 くらいでしょうか。(笑) さて、最終日の昨日は 『一年の計はBARにあり。』 私は、BAR初めで一年のモチベーションを注入します。 &n...
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幸運の☆
正月休み二日目。 昼過ぎ住吉の街を散歩していると 爬虫類専門店を発見し、 覗いてみると、、、 幸運の白スネークがいました！ 今年は何かイイことがありそうです(^^)/ ではでは正月休みという事で 手短に失礼致し...