ブログ一覧ページ – ページ 420 – Cocktail & Whisky Bar Diary

よくある話ですが。。出会いと別れ

BARのお客様とは出会いと別れは、つきものです。昨日、ご常連のMr.White様からご報告がございました。四月一日より、、大坂へ転勤との事。。呼び出されていたS氏と共に Diaryでは衝撃が駆け抜けました。 Diaryクリスマス...

気まぐれの冬のサングリア2015。残りわずかです。お客様頂き画像より。　by.Setsu様チェキラ。(^^)

ネタがないので今月のお勧めカクテルおさらいです。伊予柑のホワイトレディフレッシュな爽やかな香りがいいです。苺のカイピリーニャブラジルラムと苺のハーモニー。どちらもDiary新作です。ご賞味下さい。(^^) &n...

今週のDiary、平日は静かな営業でありました。超寒かったり、昼はあったかくなってみたり強風だったり、寒雨だったり。。季節は移ろいながら、春はやってきます。桜が待ち遠しいですね。(^^) さて、本日は新鮮なスペ...

昨日の続きです。(^^) 神楽坂を上がり、毘沙門天にお参り、、と思いきや小銭が一円もなくて、お辞儀だけさせて頂きました。(^_^;) 抜けて右の路地へ入っていくとスコッチパブ『ロイヤルスコッツマン』があります。クラフトビールを早速...

昨日はバーテンダー仲間に誘われ神楽坂・表参道のスコッチパブへ行ってまいりました。昼から時間があったので一足先に神楽坂を訪れ、昼2時から開けている有名BARがあるので先にお邪魔してきました。そこはバーテンダー日本チャンピオンの店、サンルーカルバー。銀座...

Diary本日はお休みです。今日は勉強がてら、久しぶりに会うバーテンダー仲間と神楽坂方面へBAR巡りをしてまいります。いいネタが見つかればと思います。

錦糸町Feel so goodのマスターがマルティニック島、カリブ海研修の為二週間本日より旅立ちました。前日激励をかねて、旅立ちのギムレットを頂きに行きました。最近私がBARのオーダーでハマってる、ノンシュガーギムレット。今日はプリマスジ...

本日のお勧めは、、苺のカイピリーニャ☆ ブラジル原産さとうきびの蒸留酒カシャーサをベースとしたカクテルです。春が近づいている、そんな息吹の感じるカクテルをどうぞ。(^^)

冬バージョンサングリア仕込みました☆ 具材は、苺・ポンカン・リンゴ・パイナップル等香りづけにカルダモンとローリエのオリエンタルチック風味なサングリアとなっております。ぜひご賞味下さい。(^^ゞ