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苺のマティーニ☆
昨日ご好評頂いた 苺のマティーニのご紹介です☆ 栃乙女3ヶ〜4ヶ、 フルーツの熟し具合を毎回味見して ジンとほんの少しの甘味副材料（秘密（笑） 見てればわかりますが・・・）をプラスして仕上げます。 比較的私のカクテルは酒精の強さを出しすぎないように 酸...
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新春モヒート☆
昨日より新春営業スタートしました！ 昨日はモヒートに人気が集まり 年明け出荷少なめのスペアミントは ほぼ完売となりました。 今日も早速仕入に行って来ます。 手短にすみません。 本日も宜しくお願いします(^^)/ こちらも人気の苺のモヒート...
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一年の計はBARにあり。 営業スタートです(^^)/
お休み頂戴致しまして ありがとうございました。 お休みは地元を散歩したり 浅草寺に初詣行ったり、、、 くらいでしょうか。(笑) さて、最終日の昨日は 『一年の計はBARにあり。』 私は、BAR初めで一年のモチベーションを注入します。 &n...
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幸運の☆
正月休み二日目。 昼過ぎ住吉の街を散歩していると 爬虫類専門店を発見し、 覗いてみると、、、 幸運の白スネークがいました！ 今年は何かイイことがありそうです(^^)/ ではでは正月休みという事で 手短に失礼致し...
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お正月グルメ
お正月休みと言えば、、 やはり食べるに限りますね（＾◇＾） 仕事納めの初日はお客様と 焼き肉屋に行きまして、、 カルビステーキ シマチョウホルモン一本などを 食し、私の年末の疲れを肉で補給致しました。 お休み初...
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お休み頂きます☆
長かった連勤一か月も終わりをつげ 本日より三日間お休みを頂戴致します。 営業は1月6日からの再開とさせて頂きます。 今年は三周年を迎える節目の年でもあります。 2014年も宜しくお願い申し上げます。 ...
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新年営業☆
昨日はDiary初の新年営業！ やはりお正月は日本酒。 お屠蘇でおもてなしさせて頂きました。 地元でお正月を ゆっくり過ごされてるご常連様にご来店頂き 何よりの営業冥利につきます。 皆様ありがとうございました(^^) 昨日は営業終了後、 ...
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明けまして、新年営業しております！
初の大晦日営業は お客様のカウントダウンにより 厳かに行われました。 日本酒で2014年に乾杯です☆ そしてお客様の遠隔操作可能なカメラで みんなでパチリ☆ 皆様、本年も宜しくお願い致します。 さてさて、Diaryは 本日明...
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Diary忘年会後記
昨日は年末恒例、 Diary忘年会を開催致しました(^^) おつまに石原三丁目の『清繁』さんに オードブルもお願いしました。 19時よりスタートしましたが ピークタイムはてっぺんを 廻ってからでした。 &nbs...
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2013 Diary大忘年会開催☆
じぇじぇじぇ〜!な2013年も残り僅かとなりましたね。 さて、日頃の感謝を込めてささやかながら、 『じぇじぇじぇ！第三回Diary2013大忘年会』 を開催させて頂きます。 以下、概要です。 ・基本スタンディング形式です。 ・バスペールエールほぼパイント￥500で提...