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シンガポールスリング・ラッフルズホテルスタイル

あるルートから、シンガポールはラッフルズホテルの シンガポールスリング専用グラスを入手致しました☆☆☆ それがこれです! シンガポール・スリング(Singapore Sling)は、ジンベースのカクテルで、その名の通り、シンガポール生まれのカクテルです。 1915年シンガポールのラッフルズ・ホテルのバーテン...

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花金はフレッシュフルーツカクテルで(^_^)/

今日は花金=「花の金曜日」。。。 すでに死語になっておりますが土日が休み、と決まっていた時代、 金曜の夜はいつも以上にハメを外せる、 というような意味で花の金曜日と言っていました(^.^) と、言うわけで花金、、、 フルーツたっぷりご用意致しました!! 小玉すいか・幸水梨・白桃・ピオーネ・パイナップルetc...

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パルマハム・カンティーナ・ゴールドラベル24ヶ月熟成

          パルマハム24ヶ月熟成入荷致しました!!             切り口はここ!すんごい肉厚です。  「パルマ王冠」の焼印が入っているのはパルマ地方でカットされた証。             正真正銘のパルマハムです!                                   ...

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下町名店シリーズ② 浅草『創吉』

こんにちは(^_^)/ 先日グラスの買い出しに、浅草は雷門近く吾妻橋のすぐたもとにある、グラスのお店「創吉」にお邪魔してきました。こちらのお店は、バーテンダーをはじめ飲食のプロ達が訪れるグラス専門店、最近では海外からも注文が入るとの事です。 店内には様々なグラスやバーツールが並んでおります。バーテンダーには...