吾妻ラムネ
こんにちは(^^ゞ 今日は墨田区を代表する清涼飲料水『吾妻ラムネ』のご紹介です。 東京・下町には「柴又ラムネ」や「三ノ輪ラムネ」など、ラムネのメーカーが今だ健在で、中でも浅草界隈で良く見かけるのが浅草の対岸、墨田区吾妻橋にある「興水舎」謹製の「吾妻ラムネ」です。 大正14年創業の興水舎は、墨田区にあるラムネ...
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こんにちは(^^ゞ 今日は墨田区を代表する清涼飲料水『吾妻ラムネ』のご紹介です。 東京・下町には「柴又ラムネ」や「三ノ輪ラムネ」など、ラムネのメーカーが今だ健在で、中でも浅草界隈で良く見かけるのが浅草の対岸、墨田区吾妻橋にある「興水舎」謹製の「吾妻ラムネ」です。 大正14年創業の興水舎は、墨田区にあるラムネ...
こんにちは(^^ゞ 当店お薦めのフルーツマティーニ、色々なフルーツで作って来ましたが、黄色いクリームスイカを使ったのは今回が初めて♪ 見た目は普通のスイカですが、割ってみると鮮やかな黄色い果肉が!☆ 糖度は11度前後との事で包丁を入れた瞬間から、爽やかな甘い香りが広がり、赤玉よりもクリーミーな...
こんにちは(^^ゞ 今日はいつもお世話になっている、西浅草にあります『Cigars&Cafe L.W.A.N』さんへ葉巻の仕入れに行って来ました☆ こちらのオーナーO氏は、以前私が勤務していた元大手シガー卸し業者の方で、数年前に独立されシガーカフェを始められました。 葉巻通の方なら皆さんご存知かと思います。...
こんにちは(^^ゞ Diaryオープンして3ヶ月余り、本日初めて外国人の方二名様のご来店がありました☆ 丸の内、渋谷と勤務していた頃はシガーを取り扱っていたのもあり、当たり前のように外国人の方のご来店はありましたが、まさかこの街で、とビックリ致しました^ロ^; 浅草・東京スカイツリー・国技館と東京下町を代表...
こんにちは(^^ゞ 当店の昼、西日がキツいんです^ロ^; なので、ロールカーテンを設置致しました☆ 営業前には日が落ちるので問題ないのですが、昼の日差しからお酒達を守る為です。これでひと安心、営業に臨めます。 もちろん営業中はカーテン上げて、オープンでやりますよ〜(^.^)b
こんにちは(^^ゞ オープンして三ヶ月、カウンターのお酒達も増えて来ました♪あと一列はイケそうです。 何か置いて欲しいのがありましたら、気兼ねなくご相談下さいませ☆ やっぱり自然とモルトが増えるんですよね〜。 なぜか当店にはグラッパとかマールが一切こざいません。何置いたらいいかなぁと考えてたら月日が経ちまし...
こんにちは(^^ゞ 先日浅草で行なわれた、『大煙会』にて嗅ぎタバコを購入しました。これ、鼻から直に吸うんですが、、、痛い。。(T_T) 慣れてないと鼻の穴が痛くなります ^ロ^; 試したい方、ぜひDiaryへどうぞ〜☆(^.^)b
こんにちは(^^ゞ そうそう!Diary自慢カクテルはモヒートだけではないんです。 かのヘミングウェイが愛飲していた事で知られている、フローズンダイキリもお薦めなんです☆ 今は桃やパッションフルーツを使用したダイキリもお薦めですよ〜(^.^)b
こんにちは(^^ゞ 今日は当店自慢の樽生ビール、バスペールエールのお話しです☆ バス ペールエールは発酵後に酵母が液面に浮き上がる“上面発酵”のエールビールです。これが個性的なうまさ、のど元に広がるキリッとした苦みと、香りとコクのハーモニーを生み出します。 さて、歴史に振り返ります(^.^)b 1853年、...
自家製の新生姜ウォッカ作りました! パンチの効いたモスコミュールで暑さを吹き飛ばしましょう\(^O^)/