みんな頑張ってる
昨日は早い時間帯からバタバタした一日でした そんな中お久ぶりなお客様、アッキ―ご来店(^.^) オープンの頃からのお客様でいつもご夫婦でご来店され 大変お世話になったお客様です。 最近石原より引っ越してしまい寂しいかぎりですが、 アッキーもメインバーテンダーで頑張ってるという事で良かった。 また、仲良く飲み...
ブログ
昨日は早い時間帯からバタバタした一日でした そんな中お久ぶりなお客様、アッキ―ご来店(^.^) オープンの頃からのお客様でいつもご夫婦でご来店され 大変お世話になったお客様です。 最近石原より引っ越してしまい寂しいかぎりですが、 アッキーもメインバーテンダーで頑張ってるという事で良かった。 また、仲良く飲み...
家から近いので、つぃつぃ寄ってしまう『BAR Bee』さん 昨日は久しぶりのグレンタレットと レバーパテを頂いて、 早めの帰宅。 BARに長居は無用です。 と、言いつつもいつも朝になってしまいますが。。(^_^;) さて、今日も頑張りまーす(^^)/ ...
最近ラーメンとかグルメネタが多いので、 今日は本職である(^_^.)お酒ネタのご紹介です! アードベッグから『アリゲーター』が発売になりました☆ 最大の特徴は“アリゲーター・チャー”& “ファーストフィル・バーボン樽”使用。 “アリゲーター・チャー”とはこれはバーボン&ウイスキー用語で、 オーク樽に原酒を入...
Diaryラーメン紀行、その②(^_^)/ まずは、水戸街道沿い向島三丁目付近の、 『らーめん仁屋』 店内風景とメニューです 店主のお勧め、こってりとんこつ醤油に チャーシューをトッピングしオーダーしました ジャ〜ン♪ 見た目は中々のボリューム感(^_^.) &nb...
昨日はひとりたそがれ、 東向島の『BAR Bee』さんへおじゃましました(^^)/ 深夜2時台でもカウンターはほぼ満席でした まずはGin&Tonic とりえずのジントニックですが、店とバーテンダーによっても 味わいに差が出ます。 W部くんのジントニック、だいぶ腕をあげたようです!美味...
昨日はくるか、こないか、のんびり台風のせいで 営業の流れがつかめない一日でした(>_<) 花金だったので一応フルーツは用意し待機! ザクロ&マスカットはホントにお勧めです(^^)/☆ さて、そんな天気の中足を運んで下さったお客様☆ 感謝☆感謝です☆ &n...
いつもご家族でご利用して下さるM村様ファミリー(^.^) 昨日はご姉妹でご来店頂きました♪ 今日はお二人で葉巻に挑戦です! お姉さまは以前にお父様とご来店の際に ご一緒にお吸いになりましたが 妹さんは今日は初めて、、 おっ意外にさまになってます! が、やはりキツそうでした。 お姉さまの方は上手...
昨日はL.W.A.Nさんに葉巻の仕入に行きました♪ 相変わらず、グッドコンディション! と、その帰り、本所吾妻橋の交差点にてこんなママチャリを発見! ちょうど持ち主が戻ってきたので話をきいてみました。 お兄さんは『色彩心理セラピスト』の勉強をしていて 街のアーケードに座り込んでは...
今日は錦糸町、ラーメン屋さんの紹介です(^_^)/ 『つけ麺 七菜屋』 売りはつけ麺のようですが、普通のラーメンを頂きました(^.^) オーソドックスに醤油、『七菜屋らぁめん』 麺は細麺、スープは、背脂が浮いて程良いコク 具は炙りチャーシューと海苔がアクセントになっています。 シンプルな醤油基...
この時期にのみ出回る、谷中生姜を使ったカクテルの紹介です。 谷中生姜はみずみずしく香りも爽やかでカクテルにも使用します。 谷中生姜・・・東京都台東区の地名『谷中』に因んだもので この葉生姜がかつて、この地域での特産品だったことにより この名前がついたそうです。 ☆さて、作り方☆ ...