ブログ一覧ページ – ページ 95 – Cocktail & Whisky Bar Diary

快適空間

昨日は強風で店頭スタンド祝花が倒れたりと危ういスタートでしたが、、(笑) 後半はご新規のお客様に数組ご来店頂き、今の所、住吉に新店BARとしての反響を頂いている所です。また、シガー目的の方も見えているので流通滞り中のキューバンシガーだけでは追いつかなくなりそうなので、他国のシガーの導...

営業三日目。ご新規のお客様のご来店が数組あってひと安心。☆ シガーを吸える場所としてご来店頂けたお客様、嬉しいですね☆ 21時過ぎ位からは、一軒飲んで二軒目的なお客様の流れが数組あり、店頭に祝花が出ていて気になっていた近隣飲食店...

昨日はいつもお世話になっている東駒形の割烹船生さんから☆ 金賞を獲っている熟成胡蝶蘭との事☆！これをマスターは東駒形から自転車でご持参頂けました。ご足労お掛け致し...

昨日はプレオープン準備で朝からバタバタしましたが、無事にオープンにこぎつけました！ OPENから並んで待って下さっていた(笑)お客様もおり大変嬉しい限りです。さすが初日、オープンLASTまで大変賑わった新Diaryでした☆！ &n...

どうにか、営業出来るまでに出来ました！内容は今までとは変わらずですが当面はフルーツカクテルのご提供は様子を見ながらのご提供とさせて頂きます。もしかしての混雑時は、オーダー止めるカクテルもございますのでご了承お願い申し上げます。 ...

本日のプレオープンイケるかと思っていましたが電力業者対応、ボトル引き上げ、陳列、仕入れ、片付け、備品整理、オペレーション整備など、頑張ったのですが間に合いませんでした。。 &n...

昨日は動力電気の工事、立会。店舗マンション前に作業者は3台と、誘導係二人位に現場人数も3人と大がかりなものでした。手こずった場面もあり不安でしたが、...

もう少々お待ち下さい！

こちらが店頭看板です、完成しました！イイ感じです！このDマークに灯りが灯ります。夜はかなり綺麗にカッコ良く映えます☆ もう少々お待ち下さい！ &nb...

現場、昨日からは備品などをひとまず倉庫より移動したり、発注したり少しずつ準備しております。まだオーディオ関係の設定がいかず四苦八苦しております。(^_^;) 他設置関係もいくつか箇所は残っているのですがバックバー補強が終わればお酒が入れられるのでそれが終われ...