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カクテル紹介

巨峰とブランデー

フレッシュな巨峰を使ったカクテルと言えば ソルティードッグのアレンジで巨峰のそれを提供しているのですが、 『セプドール』 という昔新宿にあったBARの名前から発案されたカクテルがあります。 ブランデーと搾った巨峰ジュースをシェイク、巨峰の熟成具合によってステアアップ。 お客様からもらった情報で作ってみたら、...