研修旅行
食わず嫌い
研修旅行最終日、札幌から新千歳空港に移動してTOKYOに帰ります。明日はもう一日予備と店の準備でお休みを頂きまして、25㈮からの営業再開となっております。宜しくお願い致します。 札幌ではサッポロビール博物館にて有料セミナーを受けました。こちらも詳細は後日レポさせて頂きます。 札幌の夜一日目は、見た目が苦手で...
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研修旅行
余市
念願の余市蒸溜所！やっと行けました！ 余市レポに関しては、たくさんございますので研修後しっかりと報告させて頂きます。 前日の、やっと見つけた小樽での喫煙可のバー。 小樽のバー的飲食店はほとんど禁煙で、吸えても個人店の居酒屋か喫茶店位でした。やっと吸えたバーでの地元の方に聞くと、札幌や北海道全般の飲食店ではほ...
研修旅行
24㈭までお休みです
小樽、 無事に到着ー！(๑•﹏•) ステイ先駅前ホテルのすぐ近くに穴場な飲み屋発見。 早速一杯飲らせもらいましたᕙ( • ‿ • )ᕗ タコ刺しと、 自家製餃子と、、 結構本格的な冷凍苺サワー♪～(´ε｀ ) うまいぜよ。。 夜のBarレポはまた後ほど。 本日は余市へ移動します！ ではでは。
お休み
17㈫・18㈬お休み
本日と明日はお休みとなっております。 宜しくお願い致します。 皆様のまたのご利用をお待ち致しております。
Bar Diary
お休みです
本日は定休日となっております。 皆様のまたのご来店をお待ち致しております。 Diary百花園ツツジ花壇にどこから飛んで来た種なのか、別品種がニョキニョキ(笑)。 応援してるぞ、頑張れ！ 向日葵だといいな🌻 （検索済みで品種は判明済みですが。。>.<)
Bar Diary
潮風とマリアージュ
研修休み頂いております。 葉巻と潮風のマリアージュについての検証の為こちらまで研修へ参りました。 まずは水分補給にて！ アテは、 地魚のなめろう✨ と、もちろん、、 焼き蛤✨ といいますか酒蒸し的な感じ。身が大っきくてプリっプリ！♪ 焼き蛤には、グラスはスーパードライで残念だけど冷えてるからオッケー、樽ハイ...
Bar Diary
６㈫・７㈬お休みです
本日と明日は研修にて連休を頂戴致します。 ８㈬より通常営業、 お盆期間中も定休日の火曜日以外は営業致しますので、お出かけお近くの際はお待ち致しております。 ではでは！
お休み
本日もお休みです
本日は定休日となっております。 明日より通常営業致します。 皆様のまたのご来店をお待ち致しております。 勝手に師匠と呼ばせてもらって 26周年おめでとうございます！！！
お休み
本日22㈪・23㈫連休
本日、22㈪と明日の23㈫は連休となっております。 何卒宜しくお願い致します。
お休み
明日より通常営業です
厳しい研修を無事に終え帰りました。 明日28㈮より営業再開致します。 厳しい研修の成果を現場でお見せ出来ればと思っております。 最終日の研修の様子です。 冷え冷えの美味しいオリオンビール生がやっと飲めました！ 地元詳しいタクシーの運ちゃんが教えてくれたお店です。間違いないですね✨ これは食べなきゃ駄目⤴️ ...