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アイラモルト

ボウモア15年シェリーカスク

少しずつ秋の気配 琥珀が恋しい季節に移ろいつつ ボウモア15年 シェリーカスク卸しました☆ バーボン樽で12年間熟成された原酒を、オロロソシェリー樽でさらに3年間熟成。ダークチョコレーやレーズンのような香りが、伝統的なボウモアのスモーキーな香りと絶妙に交じり合います。 ぜひ、ご賞味下さい☆ それでは本日も宜...

アイラモルト

「CAOL(海峡)」+「ILAアイラ島)」

年に一回だけの限定リリース 誰もが知るスコッチブレンデッド ジョニーウォーカーの原酒 アイラ島でも最大の生産量(年間生産能力650万リットル)を誇る カリラ蒸溜所のシングルモルトの18年です☆ 深みあって甘くて美味しいです! コスパも良いのでぜひご賞味下さい。 それでは3月最初の華金、 盛り上がって参りまし...

アイラモルト

世界最強へヴィリーピーテッド

Diaryとしては初めての漆黒な最強な奴、入荷致しました! オクトモアはアイラ島のブルックラディ蒸留所で作られる、スモーキーな香りが非常に強い銘柄として知られています。 ピート香の強さの1つの指標になる値としてフェノール値がありますが、オクトモアは最低でも80ppm、強いものでは300ppmの銘柄も販売され...