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季節のフレッシュフルーツカクテル

連休前華金

この時季で、最高のスペアミントを栽培してくれる農園さんと仕入れにこだわる青果さんへ感謝です! 本日も豊水梨・巨峰・蜜柑・キウイ・他柑橘などのフルーツのご用意です。 豊水梨のジントニック☆ 梨にジンを入れただけの、手抜きのフレッシュカクテルではございませんのでせひご賞味下さい☆ それでは連休前営業、天候や気温...

カクテル紹介

巨峰とブランデー

フレッシュな巨峰を使ったカクテルと言えば ソルティードッグのアレンジで巨峰のそれを提供しているのですが、 『セプドール』 という昔新宿にあったBARの名前から発案されたカクテルがあります。 ブランデーと搾った巨峰ジュースをシェイク、巨峰の熟成具合によってステアアップ。 お客様からもらった情報で作ってみたら、...