視察
カウンター一枚板見つかったので 滋賀県まで視察行って来ます! &nbs...
ブログ
カウンター一枚板見つかったので 滋賀県まで視察行って来ます! &nbs...
今年も秩父より 寒中お見舞いのお便りが届きました☆ 2008年の2月に 1973年の白州蒸溜所以来となる、ウイスキー製造免許の取得。 いまや13年が経ち、第二蒸溜所も設け 貯蔵庫も第...
たまには大人の義務教育へ 瓶ビールは大人の義務教育 ロクサンサンならなおさらいい (大瓶633mlの事) 中華料理屋寄りか昭和の中華屋は 皮が厚めの餃子が...
錦糸町の酒場の港へ 久しぶりに寄ってみた メキシコのうまいラム酒があった 冬場のお湯割りもいいが 濃い味のラムのロックも、悪くない &nbs...
いつものお店でテイクアウト こうゆうサプライズって嬉しいですね☆ またお邪魔します。(^^)/
真鯛らーめんブームを爆発的にバズらせた 真鯛らーめん麺魚も6周年となりました☆ そんな記念第一弾はというと、、 フカヒレ・ゴマフグ・牡蠣・帆立・真鯛白子を使用した、 贅沢三昧な旨味海鮮出汁あんかけ...
恵方巻き 今年は、割烹 船生さんの美味しい限定恵方巻きにて! 中身はというと…..! ・京都伊根産本鮪 ・青森県産天然平目 ・江戸前活穴子 ・...
コロナ感染者増加は収まらず、 今年も秩父ウイスキー祭はオンラインでの開催となりました。 もしマンボウなど出ていなければ 追加で現地で?何かやるかもしれないようしたが、残念です。(>_<) それでも昨...
Diary移転先、 昨日より現調入りました。 Diary担当デザイナーさんと業者さんとの顔合わせと 現場調査・打合せでした。 まずは換気業者さん、 図面より店内換気の流れをイメージ・構築してもらい...
錦糸町レトロな喫茶店にてひと休み☆ プリン・ア・ラ・モード 銅板のパン鍋にて、25分待つ元祖パンケーキ☆ 変らぬ味がそこにある...