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アブサン、ロックに葉巻なBAR
先日元同僚がめでたく結婚式を挙げました。 私は仕事で出席出来なかった為、遅らばせながら 昨日そのお祝いにお店にお邪魔してきました。 銀座三丁目『Vanilla Coke』 アブサンを５０種類以上取り揃え、葉巻も豊富にあり ロックがかかっているBAR。 アブサンをこれだけ取り扱っているBARはないでしょう。 ...
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近所の寿司居酒屋
Diaryのすぐ近所に深夜までやってるお寿司屋さんがあります。 私たちが行くと飲みメインなので、 自然とツマミがメインとなります。 そこで食べたつまみ二品がとても美味しかったので 載せてみました☆ ホッキ貝の酒蒸し ありがちですが、かなり美味しいです☆ 秋刀魚のネギ...
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花金お勧めこちらからどうぞ♪
今週もフレッシュザクロジュース、 仕込んであります(^^)/ 割って、 ほぐして、 この時に潰れると赤い汁が四方八方飛び散るので 白シャツは要注意です！ 新兵器ハンドジューサー購入！ 早く買えば良かった。。(^_^;) 時間短縮☆ いざ、搾汁～！ 仕込み完了です(^^)/ 一日置くと、余分なも...
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Smoking Collection 2011 ②
スモコレ②です(^_^)/ ハバナシガー正規総代理店 シグロのシガーシザー 刃物造りで８００年近い歴史を持ち、 世界的にも名高い岐阜の関で造られたシガーシザーです。 日本刀の様に切れ味抜群でした。 ヒロミエンタープライズ 最近人気沸騰中シガー ニカラグ...
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Smoking Collection 2011 ①
今年で１７回目の開催となる『スモーキングコレクション２０１１』 主催・スモーキングコレクション実行委員会。 １８、１９日の２日間、 東京交通会館（東京・千代田区有楽町）で開催中です。 今回の出展社は日本たばこ産業（ＪＴ）、フィリップ モリス ジャパン、 ブリティッシュ・アメリカン・タバコ・ジャパン...
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愛媛県産レモン♪
真ん中の薄い緑の柑橘、ライムではありません。 国産の愛媛県産グリーンレモンです(^^)/ グリーンレモンは、９月から１１月頃までに収穫された 表面がまだ緑色のレモンのことをいいます。 この時期のレモンは、年明け以降のレモンとくらべて 非常に爽やかな香りと酸味が特徴です☆ 本日のフ...
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今週のフルーツ&秘伝シロップ♪
さて、今週のお勧めフルーツです☆ 和梨・柿・すだち・ざくろ・マーコットオレンジetc… 一杯目に『すだちのサファイアトニック』はお勧めです。 また、柿のフルーツマティーニも最近人気急上昇中↗!(^^)! 先日、某BARのマスターから自家製ザクロシロップを頂戴しました！...
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ラム入荷！『ZAYA GRAND RESERVA 12Years』
シガーとのマリアージュにぴったりな☆ ラム入荷致しました(^_^)/ 『ZAYA GRAND RESERVA 12Years』 ザヤ・グラン レゼルヴァ １２年 ざっと、商品説明です(^_^)/ 最良のサトウキビのヴァージン・ジュースだけを原料に、 小さな銅製のポット・スティルで蒸留しファイン...
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下町名店シリーズ⑧『お稲荷さん専門店 味吟』
お休みはぶらり下町はいかがでしょうか(^_^)/ 目の前には東京スカイツリーがそびえ 浅草通りは押上駅交差点付近に位置する、 『味吟』 押上の超有名お稲荷さん専門店のご紹介です(^_^)/ 私の友人の奥さんのご両親が経営しています。 メニューはのり巻きなどもあり、店...
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花金は石原へ♪
花金お勧めラインナップです(^^)/ アリゲーター 山崎シェリーカスク 秋の味覚 インフュージョン巨峰＆パイン 高知県産新生姜&ニカラグア産コーヒー豆ブレンド こちらも仕込み完了！ そして〆の Jack Roseと葉巻の準備も万端です(^^)/ 花金は石原D...