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ポートシャーロット2013
久しぶりにポートシャーロット入荷致しました！ アイラ島の７軒の農家で栽培、収穫した大麦を使用した ヘビリー・ピーテッドシングルモルト。2013年に蒸溜、 ファーストフィルのペサック＝レオニャン（ボルドーワイン）樽で 追加熟成した原酒を25％使用してマリアージュ、海岸沿いの貯蔵庫で熟成。 100％アイラ島産大...
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華金 レアカルヴァドス
本日は レアカルヴァドスのご紹介です☆ ミッシェルユアール 1993 厳選された背の高いリンゴの木が30種（1800本）植えられた 15ヘクタールの果樹園から、7世代にわたって カルヴァドスを生産するミッシェルユアール。 ノルマンディのドンフロンテ地区にありながら、 洋梨を使わずリンゴのみでカルヴァドスを作...
カクテル紹介
モヒート日和とフレンチモルト
本日はモヒート日和ですね！ 他、生姜のモスコミュール、茗荷のジントニック、 清見オレンジのフィズなど。 業界話題のフレンチモルトも入荷致しました！ その蒸留所はフランス北東に位置するアルザス、 北部のリールとコニャック地方3か所に及びます。それぞれ3年から10年の熟成期間を経て、 シャラント県のセラーでフレ...
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日頃のメンテ
お休みありがとうございました！ 昨日のお休みはスタミナ補給と、 腰のメンテにて整骨院へ行きました。 腰周りと内部筋肉との血行がだいぶ悪かったらしく荒療治にて、 深夜影響あって寝つきずらかったのですが、 朝起きたらだいぶ違和感は引いていて。 あと数回通院し、完治させたいと思います。 身体が持たないとメンタルも...
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本日はお休み頂戴致します
４月23日のOPENより休まず営業させてもらい お陰様でたくさんのお客様にご来店頂きました。 誠にありがとうございます！ 5月も休み無しで行こうと営業予定でしたが ここへ来て、若干足腰に疲れが溜まってきたので(^_^;) 限界超える前に泣きをいれ(笑) いったん休憩を入れようかと思います。 来週のお休みはま...
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明日は。
オープンより休まず営業させてもらってきましたが ひとまず、明日17日㈫はお休みを頂戴致します。 6月よりは毎週火曜日を定休日とさせて頂きます。 腰が痛くなってきたので。。(^_^;) いったんリフレッシュさせてもらい、 明後日よりの営業に備えます。 本日は変わらず17時〜24時にて営業致します。 宜しくお...
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イエラム サンタマリア Voyage
沖縄伊江島蒸溜所より久しぶりの入荷です！ イエラムサンタマリア・ボヤージュ/Voyage＃01 コロナ禍で自由に往来できない昨今、 せめてラム酒で世界を旅していただきたいという思いを込め、 「世界を自由に旅することができるラム。」 というコンセプトで作成されました。 赤ワイン、ブランデー、シェリー、スコッチ...
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蒸した日にはフリーズハイボール
もう梅雨入りって感じでしょうか。 なんだか蒸した天気な感ございますね。 キンキンに冷えたフリーズハイボールをご用意致しております☆ フルーツはたっぷりジュウシ―な清見オレンジをご用意☆ 午後は雨も上がりそうですね。(^^) お出かけお近くの際はお待ちしております。 本日も17時より宜しくお願い致します！
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穴BAR
昨日はあいにくな天気にも関わらず ご来店頂けた皆様、ありがとうございました！ 雨の日のBARは穴BAR、、 静かにまったり過ごしたい方には、実はお勧めです☆ TOP GUN☆ マーヴェリック上映間近！！！ さて、本日も一日雨となりそうでございますが お出かけお近くの際はお待ちしております！
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MGT.
GW明け、まったり静かな営業が続いております。 今週は週末集中型でしょうか。 まったり飲みたい方、平日お勧めでございます☆ 杯数限定、、、 MGT. それでは本日も17時より宜しくお願い致します！