Bar Diary
定休日頂きます
2月は閑散期だったのと、私の休みも多かったので本日も天候良ければ営業しようと思っていたのですが、、今夜は雪か雨の確率が高く、皆様もお家へ直帰かと思いますので本日はそのまま定休日を頂戴致します。 それでは、皆様のまたのご利用をお待ち致しております。
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Bar Diary
まだ寒いですね
ロングモーンの代名詞ともいえる、たっぷりとしたシェリー樽熟成の風味を存分に味わえる伝統の1本。2008年蒸溜の2023年ボトリングにて約15年熟成。ぜひご賞味下さい。 本日も宜しくお願い致します。
ジャパニーズウイスキー
厚岸 花ぐはし カリンパニ
以前にも紹介しております、『厚岸 花ぐはし カリンパニ』 花細し（はなぐはし）”は花が美しいという意味の慣用句。 またラベルのエゾヤマザクラが季節感あっていいですね🌸 シェリー樽熟成原酒をメインに使用し、ミズナラ材と桜材を鏡板に加工した樽で熟成された原酒を絶妙にブレンド。 ミズナラ感が程良くいいです✨ぜひご...
ジャパニーズウイスキー
The Lucky Cat Double Individuals May & Hana
ラッキーキャットシリーズ 第十弾です(ΦωΦ) マルスウイスキーのブレンド技術を駆使して造られるブレンデッドウイスキーのシリーズ第十弾の「 The Lucky Cat Double Individuals May & Hana 」は、ペドロヒメネスシェリー樽とポートワイン樽、2つの樽由来の甘いフレー...
Bar Diary
2月、終わる
丸ごと蜜柑のマティーニ、美味しいです🍊 やっと暗黒な2月が、終わります（笑） 昨日あたりからお昼もだいぶ暖かくなり春の兆し。 2月最終日、華やかに終わりたいですね(•‿•) それでは本日も宜しくお願いします。
Bar Diary
だいぶ復活
昨日はお腹の風邪からと思われる病み上がりでOPEN出来るか不安でした。ご予約も2件頂いていたのと、さすがに給料日後月末とかは休む訳には行かず、、。しかしお客様の入り時間はゆっくりなスタートだったので体調にもそんな不可はなくどうにか助かりました。 早くも食欲は出てきたので（笑）お酒はちょい控えめに多少健康食で...
Bar Diary
儚くも後悔なく生きたい
昨日はお休み頂きありがとうございました。 本日は本来定休日の火曜日でありますが 代替え営業させて頂きます。 宜しくお願い致します 昨日はフォーマルな会がありまして東銀座まで。 近くの喫茶YOUのオムライスは行列してました。 東銀座のアブサン専門のバー『Vanilla Var』 アブサンの楽しみ方を０から教...
お知らせ
お休みです、明日は営業致します
お知らせにございます通り 本日は所用の為、臨時休業を頂きます。 なお、本来定休火曜日の明日を営業させて頂きます。 何卒宜しくお願い致します。 それではまたのご来店をお待ち致しております。 秩父で出会った一期一会BOTTLE、ボトラーズ スプリングバンク24年✨ 旨すぎた。。。✨✨✨
ラーメン
復活！住吉煮干しラーメン
昨年7月に住吉駅A4出口に煮干しラーメン、『中華蕎麦 縁（えにし）』さんがOPEN！お客さんの口コミや書き込みも評価高いのでそろそろ訪麺しようかと思っていたら、、その秋ぐちにガス爆発事故を起こし休業。。 さすがに爆発事故だし閉店かと思っていたら、お客様からの情報で覆われていた消防庁のシートが外され復活したの...
ジャパニーズウイスキー
にゃんにゃんにゃんの日
本日2月22日は『猫の日』と言う事で にゃんにゃんにゃんの日(=^・^=) そんな訳でマルスウイスキーのラッキーキャットシリーズを蔵出し致しました☆(ΦωΦ)☆ ラッキーキャットは、2015年に本坊酒造から数量限定で販売が開始されら国産ブレンデッドウイスキーのシリーズです。本坊酒造の社長が猫好きであったこと...