アイランズモルト
SECRET ORKNEY
シグナトリーシークレット蒸溜所シリーズより オークニー島モルト卸しました。 大人の事情で蒸溜所非公開を条件に販売、独自に熟成やボトリングされるシリーズです。 シリーズではスペイサイドも人気ですが オークニーも個人的に大好きなモルトです。 今回も中身は特定されています。 皆様もティスティング推理しながらお召し...
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ジン・リッキー
最近ハマってる タンカレーテンのジン・リッキーとジン＆トニック。 ライムの状態もいいから自身持って出せる 美味しい一杯、¥1,500です。 ぜひご賞味下さい。 本日はキューバンシガー入荷と ウイスキーも何か卸します。 それでは週末も宜しくお願い致します！
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Ordinary
普通が一番難しいんだよ ってマスターが言ってました 何気ない日常に感謝 本日は18時OPENとなっております 宜しくお願い致します
Bar Diary
17時半OPENです！
本日は17時半OPENになります！ 宜しくお願い致します！
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セミナー
昨日はお休みは超限定のコニャックセミナーへ 通常費用￥10,000のセミナーが特別無料招待25名のなかなかレアなセミナー。 コニャックもかなりのレアヴィンテージをティスティングさせてもらう事が出来ました。 質疑応答も樽熟成や瓶内熟成などの見解については分子レベルの話になりかなり白熱し、セミナー時間内では収ま...
定休日
お休みです
本日は定休日にてお休み頂戴致します。 皆様のまたのご利用をお待ち致しております。
Bar Diary
まったりと月曜日
今夜も雨ですね。 もう梅雨でいいと思います。 まったり過ごす季節です。 本日も宜しくお願い致します。
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日曜日
本日は午後から雨模様。 まったりした日曜日になりそうですね。 本日も宜しくお願い致します。
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三郎丸ピーテッドブレンドモルト
若鶴酒造より、三郎丸としては Diary初めての取り扱いとなります。 鋳造製ポットスチル「ZEMON」で蒸留された2020年蒸留の三郎丸ヘビリーピーテッドモルトに、厳選されたピーテッドスコッチモルトをブレンドしたブレンデッドモルトウイスキー。※ﾒｰｶｰｺﾒﾝﾄ 映画アニメ 『駒田蒸溜所へようこそ』でモデルに...
Bar Diary
５月華金ですね
夜も雨はそんな降らなそうなので ５月の締めの華金イケそうですね！🍸 それでは週末も宜しくお願い致します！