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華金ジャパ金
9月も第一週目の華金ですね。(^^) 今月はジャパニーズウィスキーが三種入荷と 新しい顔ぶれのボトルが並ぶカウンターでスタートしました。 終売ニッカのヴィンテージとのテイスティングを ぜひお勧め致します。 皆様、素敵な週末を☆ ...
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シングルモルト宮城峡レビュー
続きまして本日は、 シングルモルト宮城峡のレビューです。 香り：フレッシュなフルーティーな若い香りと、甘い樽香。 若干アルコール感はたつが、加水で華やかに開く。 味：カフェポットスチルらしい、バーボンの様なバニラな甘味と コクを感じる。ストレートで十分...
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シングルモルト余市 レビュー
シングルモルト余市 昨日より発売された新余市。 お客様によってテイスティング評価は様々ですが まとめてみました。 香り：フレッシュな青リンゴのような香りの後に、 軽やかなピート香あり。 味：ツンとした味わいの中に麦芽風味と樽香。 余市らし...
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本日は営業しております！ジャパニーズウィスキー三種新入荷☆
九月の一日、 本日Diaryは営業致します☆！ 今月はイレギュラーなお休みシフトになっておりますので トップページお知らせにてご確認頂ければと思います。 さて9月、 待望の新商品のご案内です。 世界的なジャパニーズウィスキーブームの 影響により生産され...
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ヨットを眺めながら、もう一杯。
既に終売の決まっている、 スコットランド最北端オークニー諸島の蒸溜所、 スキャパ16年。 ブレンデッドウィスキー、バランタインの核モルトのひとつ。 透き通った潮風の香りと、オイリーな甘味。 ノンピートでありながら天然仕込み水...
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安心して下さい、ありますよ。
涼しい日が続いておりますが 安心して下さい、 ありますよ。 まだまだモヒート、 ありますよ。(^^) とにかく明るいDiary☆ ...
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しっぽりと。
昨日の華金は涼しくなった上に雨、 石原の街の飲食店の営業にも 影響を与えた様で、どこも静かな営業だったようです。 そんな中でも深夜どうにかこうにか持ち直し、 無事に営業を終える事が出来ました。 本日もぐずついた天気になりそうですが 気を取り直して、盛り上げていきたい...
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夏の思い出に椿桃
8月華金ラストは、 涼しい雨の金曜日。 そんな夜に、聴きたい曲 ふと思いついたのは、、、 キャンドルが 消えるとき あいつは。。。 そんな、すっぱい思い出の曲には、、(笑) &n...
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巨峰のブラーモヒート
すっかり涼しくなってしまい 長袖や掛布団を出した方も多いのではないでしょうか。 急な温度変化は体調も崩しやすいので、 皆様、気温の変化にはお気を付け下さいね。 フルーツは桃の出荷がそろそろ終わります。 最後に黄桃が出るのですが、 価格次第でDiaryでも扱えればと思います。 &n...
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にんにく味噌ラーメン
昨日の休みの〆、 また、ラーメン行ってしまいました。(^_^;) にんにく味噌ラーメンのみの店。 わかる人には分かる、あの場所。 固めの太麺、 肉はトッピングにて、、ぶ厚いチャーシュー。 &nbs...