Bar Diary
8月華金ラスト
8月も華金ラスト。 もう8月も終わりです。 本日も17時半OPEN予定〜24時CLOSED。 宜しくお願い致します🍸️&🥃
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本日は18時からです
昨日は久しぶりの猛暑日でしたね☀️💦 私の定休日に限り暑くなる（笑） 昼は家で避難、夕方からディナーに それでもまだ暑かったですが、 夕立が無かっただけでも良かったです。 冷えた瓶ビールでキュッと！🍺 枝豆が暑さを癒してくれます。 今日はラッキー✨鯨の刺身がありました。 チカラみなぎります！ こちらもラッキ...
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どうでしょう
今日は雨は大丈夫そうです☀️ 夕立もなさそうです。 本日も17時半OPEN〜24時CLOSED 宜しくお願い致します🍸️&🥃
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大丈夫
昨日は営業前半の時間帯はひどい雨でした。 そんな中、ご来店頂けました皆様 ありがとうございました✨ 本日は夕方ゲリラ雷雨は大丈夫そうですね。 お出掛けお近くの際は良かったら ご来店お待ち致しております。 本日も17時半OPEN予定〜24時CLOSED 宜しくお願い致します🍸️&🥃 モヒート飲んで雨空...
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土曜日
氷は氷屋さんから届いた貫目の氷、表面に付いた霜や余計なストレスを綺麗に流水で洗い流します。 そして１日以上マイナス20℃の冷凍庫で締めます。 そこから各用途の氷の大きさに割って使用します。 美味しいカクテル、ハイボールやロックはそこから生まれます。 熊本帰省のお客様にお願いしておりました 山鹿蒸溜所限定販売...
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華金
さて、連休明けのからの華金。 本日も 17時半OPEN予定〜24時CLOSED。 宜しくお願い致します🍸️&🥃 昨日はお客様からレアなものを飲ませて頂きました✨ お客様が樽買いしている、いわゆる夢のオーナーズカスク。中身はなんと駒ヶ岳！その樽からのサンプルです✨駒ヶ岳の樽買いはほとんど聞いた事があり...
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通常営業です
昨日は臨時休業ありがとうございました。 最近の下町グルメです。 パーフェクト黒ラベル、美味しいですね✨ 本マグロ、真鯛、見えないタコ（笑）と 酔鯨🍶 酔鯨はキレとフルーティと米感のバランス良く刺身に良く合います、さすが類師匠の地酒です✨ 「江戸菜」のおひたし 千葉県の農家が小松菜を品種改良した青菜です。 シ...
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夏は終わり？
なんだか夏がどっか行った感じ、涼しめ。 でも明日あたりからはまた蒸し暑くなる予報となっております。 風邪なども流行っておりますのでエアコン調整や換気などに留意しなくてはいけませんね。 本日も17時半OPEN予定〜24時CLOSED(23時半last) 宜しくお願い致します🍸️&🥃 早くも残りわずか、...
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一般お盆休み終りですね
一般的お盆休みも終りますね。 それぞれの夏、いかがお過ごしでしょうか。 本日は涼しい1日になりそうです。 お出掛けお近くの際は 良かったらご利用お待ち致しております🍸️&🥃 本日も18時OPEN予定〜24時CLOSED(23時半last) 宜しくお願い致します。 旅先での素敵な一杯には出会えましたか...
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本日も営業しております
何かお醤油かみたらしの香りのするカリラぽ〜とわいん樽熟成。ぜひご賞味下さい(. ❛ ᴗ ❛.) 今日は夕立はなさそうですが湿度は高め。 お出掛けの方は気温や風の変化に留意してお出掛け下さい。 本日も17時半OPEN予定〜24時CLOSED(23時半last) ...