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Bar Diary

ゴッドファーザーハイボール

いやー昨日の日中は危険な暑さでしたねー☀️💦 群馬県伊勢崎市では41.8℃という観測史上の記録を更新だそうで💦 本日も暑くなりそうですので、熱中症などに十分に留意の程を。 私も肌が弱いので日差しの強い日中に出る時は、UVカットパーカーを羽織ってUVクリームを塗って出掛けます。男性もコマメなケアが大事ですね✨...

Bar Diary

好きなカクテル

お客様に好きなショートカクテルは何ですか?と聞かれ、『ジャック・ローズです✨』。 久しぶりに作りました。 最近では生のザクロを絞ってジュースやシロップを作り使用するバーもございますが、最近私は従来のレシピに近い形で提供しております。ドライ目で仕上げる作りもございますが、本来甘めのカクテルです。シェイクでしっ...

Bar Diary

過ごしやすい

桃のカクテルが人気ですね🍑 今出荷されている桃はフルーティーで甘くジューシーでカクテルには持ってこいです。また猛暑や異常な気温になると良いものが育たないので、程々の過ごしやすい季節にと、これから来る夏に期待します。 本日は急にキタ腰痛の為💦ホボメンテに行って参りました。 本日はいつもと違った施術を取り入れて...